Cinnamon bread (bizcocho de canela)

"En la sencillez está el gusto", así definiría yo este bizcocho porque aunque básico, con poquitos ingredientes y todos ellos muy de andar por casa, es una receta deliciosa e incluso elegante y vistosa con esa espiral interior de canela. Ademas creo que es un buen representante de estas tardes de otoño que cada vez van siendo más cortas y frescas e invitan a encender el horno un ratito y deleitarnos con el aroma y sabor de este tipo de preparaciones.

Galletas tarta de manzana

Primera receta de este otoño que se resiste (y mucho) a aparecer por Canarias. La verdad es que lo de encender el horno no apetece mucho pero comer este tipo de postres sí y me ha tocado hacer un "esfuerzo sobrehumano" que al final ha merecido la pena.

Estas galletas que son mini bocados que nos recuerdan mucho a una tarta de manzana tienen un aroma y un sabor espectacular y personalmente creo que son irresistibles para cualquier paladar.